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中新网云南保山9月27日电 题：台胞组团考察云南咖啡产业：咖香带来真情、惊喜与共赢 中新网记者 韩帅南 9月23日至26日，来自台湾的20余位咖啡行业专业人士来到云南省保山市参与“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动。他们走进咖啡庄园、生产车间、科研机构与职业院校等地，开启一场兼具温情与实效的产业考察之旅。“真情、惊喜、共赢”成为考察团成员口中的高频词，也为两岸交流合作写下生动注脚。 真情互动 咖香联结两岸情 “每到一处考察点，迎接我们的必然是当地最好的咖啡和最具特色的美食。”台湾一家咖啡庄园负责人郭章盛感慨，几天时间里，他深深感受到来自大陆同胞对宝岛的浓厚情谊。台胞在保山的咖啡生产企业品尝咖啡。中新网记者 韩帅南 摄 考察期间，多位台胞特意携从台湾精挑细选的咖啡豆跨越山海而来，与保山咖啡从业者共品共鉴，同时也毫无保留地分享各自在咖啡种植、加工、品控等全链条中的实战经验。 年逾耄耋的台湾资深咖啡人游启明将他的著作《种好咖啡》赠送给保山咖啡从业者、学生等群体，共享自己五十多年的咖啡种植经验和做法。 在高黎贡山东麓，两岸代表共同种下的一片云台咖啡纪念林，成为两岸交流合作与情感联结的新纽带。 “看着树苗扎根在这里，就像我们的交流有了落脚点。”参与活动的不少台胞表示，他们会经常回到保山，看看这片咖啡林，同时探寻更多合作契机。 发现惊喜 云咖实力超预期 “无论是种植、生产规模，还是人才培养，云南咖啡产业发展的速度远超我们的预期，令人惊喜。”多位台胞在考察后感叹。台胞考察保山一家咖啡庄园。中新网记者 韩帅南 摄 云南是中国咖啡种植规模最大的省份，咖啡产量占全国98%以上。孕育了风味独特的“保山小粒咖啡”的保山市，目前咖啡精品率提升至70%、精深加工率85%，有省级咖啡龙头企业11户、“云南省精品咖啡庄园”6个，居全省第一。 在咖啡庄园，台胞们考察当地精品咖啡转型升级、咖旅融合发展等情况。在咖啡生产企业，智能生产线、标准化仓储、咖啡直播基地等不断为他们带来惊喜。走进保山咖啡产业学院，涵盖理论教学、烘焙实操、杯测训练、冲煮实践、模拟店面运营等方面的人才培养模式，得到台胞们的一致称赞。 “我在2011年就曾到云南考察，这次再来，直观感受到这里咖啡产业发展的惊人速度。”深耕台湾咖啡产业领域教育二十余载的陈英秋说，建议云南在培养咖啡技术人才的同时也要注重管理人才的培育，让产业发展与人才培养双轨并行。 合作共赢 云台携手拓新局 “这次，我们以咖啡为媒，以文化为桥，举办这场交流活动，就是为了更好地汇聚两岸咖啡专业人士力量，更好推动两岸咖啡产业优势互补，助力两岸咖啡产业提质增效。”9月26日，云南海外联谊会秘书长吴汉兵在“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流座谈会上说。 云南与台湾虽远隔万水千山，但血脉相连、文脉相通，始终保持密切交往和深厚友谊。2012年以来，累计来滇经商、探亲、旅游、考察的台湾同胞达600余万人次。两岸代表进行交流座谈。中新网记者 韩帅南 摄 会上，两岸咖啡从业者围绕云台咖啡产业发展进行热烈讨论。 吴汉兵建议，云台两地可在加强种植技术交流、促进加工与品牌合作、推动文旅融合发展、强化人才培养、拓展市场渠道等方面深入交流合作。 游启明表示，云南可进一步筛选优质咖啡品种，并强化咖啡生产设备维护领域的人才培育。台湾在精致农业，如田间管理、育苗种植、果实后制处理等方面的经验，可为云南咖啡产业发展提供借鉴参考。 来自保山市咖啡专班的李廷金说，保山在气候、资源等方面具备优势，台湾则在咖啡加工、咖啡文化等领域有专长，双方可发挥优势深化合作。欢迎台湾咖啡从业者多来云南交流，让云台咖啡产业发展碰撞出更多火花。 这场为期四天的“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动虽短，但留下了真情与惊喜，更播下了合作共赢的种子。正如云台咖啡纪念林中的树苗，正悄然生长，未来将绽放出跨越海峡的咖啡香。(完)--> 【编辑:刘阳禾】
中新网天津9月27日电 (江莹)“静海区王口镇不断完善产业链条，上游与新疆、美国、伊朗等优质坚果种植基地建立长期合作，保障原料供应；下游引入申通物流炒货电商专项物流分拣线、京东打包云仓，大幅提升物流效率，降低企业成本，构建起‘龙头企业引领+配套产业协同+电商物流支撑’的完整产业生态，直接带动1万余人就业，辐射带动包装印刷、食品添加剂等关联产业发展。”天津市坚果加工行业协会相关负责人表示。--> 27日上午，2025海河国际消费季“云享津品链通全球”第三届王口炒货节暨静海区东西部协作镇原县农特产品展销会在天津开幕，各类“明星产品”倍受追捧。展会上，除天津本土知名的王口炒货品牌集群外，还有甘肃省镇原县小米、杂粮、苹果、羊肉等特色农产品，打造跨地域产品体验。 据了解，作为“中国北方最大的炒货基地”，如今，静海区王口镇已聚集290余家炒货企业，年产量超60万吨，年销售额近百亿元，占据全国市场份额约30%，产品远销北美、欧洲、非洲等12个国家和地区。 天津市静海区相关负责人表示，未来，王口镇将继续聚焦炒货产业创新升级，推动企业技改扩能、提升智能化水平，强化“王口炒货”品牌影响力，让这张“中国名片”在全球市场上更加璀璨。(完) 【编辑:刘欢】